Fiches Technique
JOUR 1 : Tokyo
Transfert de l’aéroport jusqu’à votre logement.
Nuit à Hôtel Minami ou similaire.
JOUR 2 : Tokyo
Nous allons commencer cette journée par le quartier Ryogoku ou nous allons assister à un entraînement de sumo qui dure environ 2 heures dans une Heya, les Japonais sont tout simplement fous de ce sport.
Nous pouvons profiter du fait que l’on soit à Ryogoku pour gouter au plat principal des sumos, le fameux Chanko Nabe (bouillon à base de viande et de légumes).
En train, nous continuerons l’exploration de l’un des plus fameux quartiers de la capitale japonaise qu’est Asakusa. Nous nous promènerons à la découverte du point central, le temple Senso-ji et sa rue commerçante qui y mène.
Nuit à Hôtel Minami.
JOUR 3 : Tokyo
Nous visiterons le quartier de Ginza surnommé « les Champs-Elysées japonais »
Ensuite nous nous rendrons au marché aux poissons de Tsukiji, le plus grand marché de gros au monde pour les poissons et les fruits de mer.
Transfert en train jusqu’à Yanaka.
Visite du quartier de Yanaka, à une dizaine de minutes à pied du bien connu parc Ueno.
Dans ces ruelles où se mêlent maisons traditionnelles en bois et habitations contemporaines, c’est l’assurance de tomber dans le Tokyo des Tokyoïtes, calme et paisible.
Nous continuerons ensuite notre chemin jusqu’à Nezu-Jinja, le beau sanctuaire Shinto, situé dans un agréable parc.
Nuit à Hôtel Minami.
JOUR 4 : Tokyo
Ce matin, nous allons découvrir le Quartier d’Harajuku. Nous nous promènerons à Takeshita-dōri, une rue piétonne très animée bordée de magasins, de boutiques à 100 yens, de stands de crêpes, glaces et bien d’autres gourmandises.
Nous poursuivrons ensuite par la visite du Sanctuaire le plus populaire de Tokyo « Meiji-Jingu » Situé dans le parc Yoyogi.
Transfert en train à Azabu-Juban.
Nous visiterons ce quartier très familial, avec ses maisons bordées par de minuscules jardins urbains confectionnés à l’aide de quelques pots de fleurs bien disposés et qui apportent une ambiance urbaine. En se perdant dans les rues, on peut découvrir des temples shintoïstes, visités uniquement par les habitants voisins.
Nuit à Hôtel Minami.
JOUR 5 : Tokyo-Kamakura
Départ de cette journée pour Nokogiriyama. Il s’agit de tout un sanctuaire à flanc de montagne au bord de la mer qui abrite d’ailleurs le plus grand Bouddha assis du Japon !
Nous partirons en van de Tokyo à Shiba en contournant toute la baie jusqu’au port de Kanaya d’où nous prendrons le ferry vers Kurihama.
Nuit à l’hôtel WeBase Kamakura.
JOUR 6 : Kamakura
Nous irons à la visite du magnifique temple Hase-dera, du joli sanctuaire Tsurugaoka Hachimangu et de ses alentours, duGrand Bouddha de Kamakura, reconnu comme trésor national du Japon.
Nous pourrons terminer la journée par une petite balade en bord de mer de Kamakura (la plage de Yuigahama)
Nuit à votre hôtel WeBase Kamakura.
JOUR 7 : Kamakura-Hakone
Journée commençant par un transfert en van d’1h30 jusqu’à Hakone où nous visiterons le parc d’Hakone et nous baladerons au temple du bord de lac.
Ensuite nous continuerons notre route par la vallée volcanique d’Owakudani. Située sur les hauteurs du lac Ashi, ce site est connu pour les éruptions de souffre impressionnantes de ses sources chaudes naturelles. Nous pourrons gouter aux œufs noirs cuits dans les sources chaudes (Kuro-Tamago). Cette couleur particulière est dû au fait que les coquilles sont noircies par le souffre des sources d’Owakudani lors de la cuisson. Une légende locale dit que manger ces œufs noirs prolongeraient la vie de sept ans !
Après une balade spectaculaire sur le Mont Mikuni qui abrite plusieurs points de vue sur le Mont Fuji, nous descendrons par le Panoramadai pour arriver au lac Yamanaka.
Nuit à Yamanakako onsen.
JOUR 8 : Lacs Fuji-Matsumoto
Nous cheminerons à travers les 5 lacs du mont Fuji qui offrent de superbes vues.
En fin de journée, nous rejoindrons Matsumoto après environ 2 heures en van.
Nuit à Matsukaze Ryokan à Matsumoto.
JOUR 9 : Matsumoto
Cette matinée sera consacrée à la visite de Matsumoto, en commençant par son château. Nous explorerons les bâtiments de marchands traditionnels blanchis à la chaux le long de la vielle rue Nakawachi-dori, le long de la rivière Metoba.
Nous terminerons cette matinée avec une dégustation du délicieux Soba, spécialité locale de la ville.
Ensuite départ pour Kamikochi à une heure en voiture.
Nous ferons une balade à Kamikochi, une vallée reculée des monts Hida. Entre montagnes, forêts et rivières, nous pourrons opter pour des balades simples (2h-3h) en forêt, longer de jolies rivières en admirant des paysages d’une beauté sauvage.
Route pour Takayama à 1h en voiture.
Nuit à l’hôtel Wat Hotel&Spa Hida Takayama.
JOUR 10 : Takayama-Kyoto
Visite de Takayama toute la matinée jonchée de charmantes ruelles bordées de maisons anciennes. Nous découvrirons ces demeures en bois abritant aujourd’hui des musées ou des brasseries de saké.
L’autre spécialité de la ville est le bœuf de Hida, un délice fondant sous la langue, n’hésitez pas donc à le gouter.
Départ à 15h pour Kyoto (3h45min avec pauses)
Nuit à votre hôtel « the general kyoto Takatsuji Tominokoji» à Kyoto.
JOUR 11 : Kyoto
Nous commencerons cette journée par la visite du fameux Ginkakuji, le célèbre « pavillon d’argent » avec ses motifs exemplaires et remarquables de l’architecture caractéristique du paysage japonais.
Promenade au cœur d’un somptueux jardin autour du temple. Vous pourriez passez par le jardin sec. L’endroit connu sous le nom de « Mer de sable d’argent » qui est traversé par une allée de promenade. De petits ruisseaux et diverses plantes abritent le chemin qui mène vers la colline située derrière les bâtiments. De là, vous pourriez profiter d’un panorama splendide donnant sur le temple et sur l’ensemble de la ville.
Ensuite nous allons se balader sur le chemin des philosophes.
En van nous nous rendrons au Kiyomizu-dera qui se trouve dans les hauteurs de Kyoto, il signifie le temple des eaux pure, vous pouvez admirez Kyoto depuis les hauteurs du temple.
Nuit à votre hôtel « the general kyoto Takatsuji Tominokoji» à Kyoto.
JOUR 12 : Kyoto
Visite de Gion, le quartier historique de Kyoto, nous nous baladerons dans ses rues bordées de maisons traditionnelles où vivent les geishas et maiko.
Dans la même ville nous allons voir le Yasui-Konpira-gu, un sactuaire original dans le quartier des geishas et des divertissements de Gion. Il est devenu particulièrement populaire parmi les jeunes femmes japonaises qui affluent vers le sanctuaire pour effectuer un rituel de ramper à travers un trou dans une grande pierre en forme d’ema, connue sous le nom de pierre Enkiri ou Enmusubi.
Ensuite nous visiterons le Yasaka Jinja près du quartier de Gion, très beau sanctuaire avec son temple recouvert de lanternes qui s’illuminent la nuit!
Nous terminerons cette journée par la visite du Fushimi Inari. Ce lieu est infesté de touristes pendant la journée mais le sanctuaire est ouvert 24h/24h alors rendez-vous à la tombée du jour. Non seulement, le sanctuaire sera pratiquement vide, mais les éclairages lui conféreront un côté magique et mystique.
Nuit à votre hôtel «the general kyoto Takatsuji Tominokoji» à Kyoto.
JOUR 13 : Kyoto
Ce matin nous visiterons le temple du Pavillon d’or « Kinkaku-ji » un des plus importants temples inscrits sur la liste de patrimoine mondial de l’UNESCO.
Entouré d’un magnifique jardin japonais, nous nous promènerons donc à travers le long du chemin bordant l’étang tout en admirant la beauté du paysage en harmonie parfaite avec la nature qui l’entoure.
Visite de Ryōan-ji, un monastère zen qui abrite l’un des plus célèbres karesansui (jardin sec) du Japon.
Nuit à votre hôtel «The general kyoto Takatsuji Tominokoji» à Kyoto.
JOUR 14 : Kyoto
Nous visiterons le beau jardin des mousses « Shōren-in Garden ». Nous irons ensuite visiter le Château Nijo ainsi que son parc. Nous terminerons par admirer un des plus beaux jardins japonais en se baladant dans le jardin Eikan-dōZenrin-ji.
Après-midi libre.
Nuit à votre hôtel « the general kyoto Takatsuji Tominokoji » à Kyoto.
JOUR 15 : Kyoto-Iga
Nous partirons de Kyoto à Iga en van.
Nous passerons la journée à découvrir le Japon traditionnel. Nous Commencerons par la visite du Château d’Iga. Ensuite la Maison traditionnelle d’un ancien Ninja qui est truffée de cachettes et de pièges contre les ennemis potentiels.
En extension vous pouvez assister à un spectacle ninja, qui se déroule au musée Iga-ryu Ninja.
Ensuite visite du musée Bacho, où nous découvrirons les vêtements d’époque que Basho portait, des parchemins et autres œuvres. Pourquoi pas une balade dans le parc Ueno également.
Enfin, Déjeuner pour goûter à la gastronomie Ninja, les restaurants du quartier mettent bien en avant le fait qu’ils cuisinent les plats traditionnels ninjas comme à l’époque. Vous pouvez gouter au « Tofu dengaku » ou le plat typique Ninja «Katayaki».
Nous partirons pour Nara, où nous allons faire une petite balade en fin de journée dans le parc jouxtant le fameux temple en bois.
Nuit à votre Hôtel Fine Garden Nara Horai.
JOUR 16 : Nara-Osaka
Nous passerons la matinée dans la ville de Nara à visiter le célèbre « Parc aux daims ». Ensuite le temple Todaiji et son gigantesque bouddha de bronze.
Nous Déjeunerons à Nara avant de prendre la route pour Osaka en milieu d’après-midi.
Nous arriverons à Osaka l’une des villes les plus pour animées du Japon, nous découvrirons sa vie nocturne en visitant le quartier de Shineskai en empire du kitsch et celui de Dotonbori quartier vivant et véritable poumon de la ville.
Nous découvrons la gastronomie locale d’Osaka, la capitale gastronomique du Japon en essayant le Takoyaki « boulette de calamar » ou l’Okonomiyaki « Galette crêpe de chou» ainsi que des feuilles d’érables « frites en beignets».
Nuit à Business Inn Sennichimae Hotel à Osaka.
JOUR 17 : Osaka-Kobe
En van, nous rejoindrons la ville de Kobe que nous visiterons. Connue pour son paysage montagneux pittoresque qui entoure le port ainsi que son fameux bœuf persillé.
Nous irons visiter le musée du tremblement de terre puis, pour nous continuerons en se baladant dans le port de Kobe l’un des endroits les plus emblématiques de la ville et tout un symbole pour toute la province.
En fin d’après-midi, nous ferons la route pour Tokushima où nous dormirons.
Si nous avons le temps, nous nous arrêterons à Naruto pour découvrir l’étonnant phénomène naturel connu sous le nom de tourbillons de Naruto.
Nuit à l’hôtel Avanti à Tokushima.
JOUR 18 au JOUR 23 : Randonnée à Shikoku
Shikoku est la quatrième plus grande île du Japon, elle abrite un ancien sentier pédestre, l’ambitieux pèlerinage de Shikoku. D’une longueur totale supérieure à mille kilomètres, le parcours relie 88 temples bouddhistes. Nous ferons une des plus belles randonnées, passant par des paysages spectaculaires, 18 temples majestueux, d’incroyables bains de sources chaudes tout en profitant d’une délicieuse cuisine traditionnelle. Nous nous logerons dans des minshuku ou des business hôtels ou des temples aménagés pour l’hébergement.
JOUR 24 : Tokushima-Kochi
Transport entre Tokushima et Kochi. Arrivée à Kochi vers midi.
Nous commencerons par une balade à la plage de Katsurahama. À proximité, un joli petit temple surplombe les vagues. L’endroit est excessivement photogénique et impressionnant.
Ensuite, visite du marché Hirome, un lieu typique pour découvrir de nouvelles saveurs dont la « bonite » la spécialité de la région, vous pouvez également déguster une crêpe aux mochis.
Nous terminerons par la visite du château de Kochi, construit en 1611, témoin de l’époque Edo.
Nuit à Bright Park Hôtel.
JOUR 25 : Kochi-Ainan
Nous rejoindrons en van Ainan. Nous visiterons le Kanjizaiji, un temple bouddhiste Shingon, le 40e des 88 temples du pèlerinage de Shikoku.
Nous aurons l’occasion de se loger chez l’habitant, où nous dinerons tous ensemble dans la maison de notre hôte Shin.
JOUR 26 : Ainan-Matsuyama
Via de toutes petites ruelles étroites du quartier de Shin, nous ferons une petite balade avant de visiter un petit village traditionnel de pêcheur sur une colline de la presqu’île à côté d’Ainan.
Nous rejoindrons Matsuyama en début d’après-midi en van. Visiter du château de Matsuyama, le Jardin Dogo Park et Enfin le Isaniwa Jinja.
Nuit à l’hôtel APA Hotel Matsuyamajo-Nishi.
JOUR 27 : Matsuyama-Hiroshima
Transfert de Matsuyama à Hiroshima où nous passerons la matinée à explorer cette ville historique. Nous visiterons le musée de la bombe atomique d’Hiroshima ainsi que le parc Mémorial de la paix d’Hiroshima.
Nous rejoindrons Tomonoura pour découvrir ce coin méconnu du Japon qui possède un quartier traditionnel qui, lui, se trouve à proximité du port, lui offrant un charme tout unique.
Visiter Tomonoura c’est en prendre plein les yeux avec ses jolis points de vue, ses rues et son port. C’est aussi découvrir, à seulement quelques kilomètres, un temple tout à fait original le temple Bandaiji Kannon-do.
Nous pourrons gouter à la spécialité locale «okonomiyaki», plat de crêpes grillées japonaises qui comprend des ingrédients allant des légumes et fruits de mer au yakisoba (nouilles sautées japonaises), Il est préparé et cuit devant vos yeux ainsi qu’accommodable à votre guise (avec des lamelles de porc, de la seiche, des pommes de terre, des œufs, du fromage, des algues, etc).
Nuit à votre hôtel
OYO Hotel Miyajima Inn Hourainosato Hiroshima.
JOUR 28 : Miyajima
Nous prendrons le bateau qui relie l’île de Miyajima en quelques minutes en face de Honshu.
Nous ferons une balade sur les hauteurs de l’île (bon dénivelé) ou nous allons apprécier un très bel ensemble bouddhiste de plusieurs temples, sur le flanc de la montagne. Plusieurs pavillons en bois, des statuettes en pierre partout. Et la grotte, avec toutes les lanternes au plafond. Ce qui nous amènera ensuite, après la descente au front de mer où nous apprécierons le plus célèbre torii du Japon les pieds dans l’eau.
Retour sur Honshu.
Nuit à votre hôtel OYO Hotel Miyajima Inn Hourainosato Hiroshima.
JOUR 29 : Miyajima-Beppu
Route pour Beppu en prenant le ferry entre Honshu et Kyushu (5 heures de traversée).
Nous ferons ensuite une randonnée à la cascade d’Otobaru avec bain de source chaude.
Vous profiterez d’un bain de source chaude et d’un déjeuner traditionnel japonais dans votre hôtel Nishitetsu Resort Inn Beppu de ce quartier d’onsen.
JOUR 30: Beppu-Aso
Halte de 2 heures environ à Yufu. Elle est célèbre comme étant une des meilleures stations thermales au Japon.
Nous continuerons ensuite pour visiter le magnifique Mont Aso, le plus vaste des volcans du Japon, mais aussi un des plus actifs ainsi que le Aso Kujo national park.
Nuit à votre hôtel « Dormy Inn Kumamoto Natural Hot Spring » à Kumamoto.
JOUR 31 : Aso-Nagasaki
Nous prendrons le Ferry entre Kumamoto et Shimabara. Nous visiterons la ville de Nagasaki, le port, le coté historique avec ses anciennes maisons hollandaises.
Ensuite nous irons au musée de la bombe atomique.
Nous rentrerons en passant par la ville d’Obama vers Fukuoka.
Diner libre.
Nuit à votre hôtel Comfort Hotel Nagasaki.
JOUR 32 : Nagasaki- Fukuoka
Nous arriverons en milieu d’après-midi à Fukuoka.
Pour cette dernière journée de visite, profitez d’un après-midi libre à Fukuoka. La ville a de nombreuses choses à vous faire découvrir, dont le quartier de Tenjin qui vous mènera vers de grands magasins ou d’anciens sanctuaires et temples, cachés au sein de la ville.
Nuit à votre hôtel
JOUR 33 : Fukuoka-TOKYO
Fin du voyage au Japon.
Retour depuis Fukuoka soit en avion ou en voiture.